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von MeisterTakuan
Sa 10. Mai 2014, 13:44
Forum: Pfalz
Thema: Gies-Düppel und Pfirmann
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Re: Gies-Düppel und Pfirmann

Hallo zusammen, hab vor kurzem den 2013er Maron getrunken. Eine weisse Cuvee aus Chardonnay und weissen Burgundersorten. Trockene Frucht, schmelzig und wirkt lange nach. Toller Wein, der hervorragend zum Zanderfilet passte. Viele Grüße Ralf P.S. Ist von Gies-Düppel und der Verkauf dient auch noch ei...
von MeisterTakuan
Mi 19. Feb 2014, 16:40
Forum: Pfalz
Thema: Philipp Kuhn
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Re: Philipp Kuhn

habe am Wochenende den 2009 Luitmar getrunken. Einfach klasse. Zwar überdeckt die Holznote die sehr gute Zusammenstellung der Rebsorten noch zu sehr, aber in 1-2 Jahren dann ...

Viele Grüße
Ralf
von MeisterTakuan
Mi 19. Feb 2014, 16:31
Forum: Pfalz
Thema: Nordpfalz
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Re: Nordpfalz

Hallo zusammen, eigentlich müsste mal das Weingut Zelt in Laumersheim ein eigenes Thema sein. Ausgezeichnete Qualitäten in seinen Roten. Merlot 2012, tolle Frucht völlig ohne "Marmeladen-Eindruck", gute Länge, toller Wein, Cabernet Sauvignon 2012 ebenfalls super, leichte Würze liegt über d...
von MeisterTakuan
Fr 20. Dez 2013, 09:27
Forum: Pfalz
Thema: Nordpfalz
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Re: Nordpfalz

Hallo Gaston, schade mit dem Incognito von Kuhn. Ich hatte einige Rote aus seinem 2009er Jahrgang im Glas und fand diese durchweg sehr gut. Im Sommer bei einem Besuch haben wir dann die neuen Jahrgänge verköstigt. Ich hatte ziemlich genau die gleichen Eindrücke (Incognito, Mano Nega ...). "Rupp...
von MeisterTakuan
Fr 13. Dez 2013, 19:55
Forum: Pfalz
Thema: Stefan Meyer
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Re: Stefan Meyer

Ein weiterer junger&talentierter Himmelsstürmer aus der Pfalz........ http://www.meyer-rhodt.de 2011 Stefan Meyer "Klosterfpad R" Syrah Dieser 2011 Syrah “Klosterpfad” R ist der beste Syrah den ich jemals aus Deutschland getrunken habe. Besser geht es nicht mehr, nur noch anders. Grüß...
von MeisterTakuan
Fr 13. Dez 2013, 19:44
Forum: Pfalz
Thema: Unbekannte Winzer in der Pfalz
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Re: Unbekannte Winzer in der Pfalz

Herr S. hat geschrieben:Hallo Ralf,

danke für den Tipp, Benzinger hatte ich bisher nicht auf dem Schirm. Ich werde die Tage auf jeden Fall zu Kuhn gehen und werde berichten.

Viele Grüße,
Björn
Hallo Björn,

schon bei Kuhn gewesen?

Viele Grüße
Ralf
P.S. Zelt 2012, einfach durchweg klasse !!!!
von MeisterTakuan
So 8. Dez 2013, 16:14
Forum: Pfalz
Thema: Unbekannte Winzer in der Pfalz
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Re: Unbekannte Winzer in der Pfalz

Zelt Merlot 2012, hervorragend, Primärfrucht im Vordergrund aber angenehm, sofort trinkbar. Leichter Holzton, aber dezent.
Zelt Cabernet Sauvignon 2012, ebenfalls klasse. Beide Weine zeigen einmal mehr die aussergewöhnliche Qualität des Weinguts.
von MeisterTakuan
Fr 6. Dez 2013, 11:20
Forum: Pfalz
Thema: Unbekannte Winzer in der Pfalz
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Re: Unbekannte Winzer in der Pfalz

Hallo Björn,

bin schon ganz gespannt auf deine Eindrücke.
Zumal mittlerweile die Pfalz ein meiner Lieblingsweinregionen geworden ist und das nicht nur auf Deutschland bezogen.

Viele Grüße
Ralf
P.S. Werde morgen den Cab. Sauv. 2012 von Zelt trinken ...
von MeisterTakuan
Di 3. Dez 2013, 21:55
Forum: Pfalz
Thema: Unbekannte Winzer in der Pfalz
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Re: Unbekannte Winzer in der Pfalz

und wenn du mal in Kirchheim bist, dann schau mal bei Benzinger rein. 2009er Cab./Merlot super, der Dornfelder Saphir bringt alle Vorurteile gegenüber dieser vielgescholtenen Traube ins Wanken ;)
von MeisterTakuan
Di 3. Dez 2013, 21:39
Forum: Pfalz
Thema: Unbekannte Winzer in der Pfalz
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Re: Unbekannte Winzer in der Pfalz

Hallo Björn, den 2009er Mano Negra fand ich ebenfalls super. Definitv besser als der Les Tentes. Enttäuscht war ich von den 2010ern von Kuhn. Mano Negra, Luitmar, alle zu holzbetont. Die Atmosphäre bei Zelt war einfach sympathischer, nicht so "professionell" wie bei Kuhn. Solltest mal wied...

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