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Bernd Schulz hat geschrieben: ↑So 10. Mai 2026, 19:46 Seitdem Weingart mit DIAM verschließt (war das bei den 2019ern schon der Fall?),

Nein, das war ein Naturkork.

Gruß
Ulli

Das mag im innerspanischen Vergleich so gewesen und für mich nachvollziehbar sein, verglichen zum restlichen alten Europa fand ich, dass es da sehr viel klassischen Bordeaux- bzw. Medoc-Style Rotwein fürs Geld gab. Ich finde es immer wieder interessant, wie unterschiedlich die Vorstellungen sind. I...

Brauneberger Riesling Kabinett trocken 2010 (Fritz Haag) 12,0%Vol. Schraubverschluss. Helles Goldgelb. Etwas Petrol, aber wirklich nur wenig und gar nicht störend, dahinter Schiefer und Zitrusfrucht, unverwechselbar Mosel. Mittlere Intensität, sauber, die Säure lebendig und frisch, aber nicht schar...

Bacharacher Mathias Weingarten Riesling Kabinett trocken 2019 (Weingart) Kork. Das Problem mag weniger häufig geworden sein, verschwunden ist es keineswegs.

Gruß
Ulli

Gleich nochmal Polz, aber aus 2021. Bei der ersten Flasche dachte ich noch an einen Flaschenfehler, aber die zweite ist auch nicht viel besser: Ried Hochgrassnitzberg Sauvignon Blanc 2021 (Polz) 13,5%Vol. Für einen immer noch recht jungen Wein eines steirischen Spitzenerzeugers auffallend dunkle Far...

Als ich vor vierzig Jahren in Hamburg lebte, gab es in fußläufiger Entfernung zu meiner Wohnung einen kleinen, sehr gut sortierten Feinkostladen. Das Weinsortiment dort war überschaubar, aber sorgfältig ausgewählt . Da gab es die CUNE Imperial Gran Reserva, für etwas mehr als 10 DM die Flasche, im d...

Auch von mir vielen Dank für die Notizen, Ollie. Das liest sich wirklich gut. Ob ich deine Einschätzungen ggf. nachempfinden könnte, wäre natürlich die entscheidende Frage ;) Bei den Notizen zu Pauillac ist mir aufgefallen, dass da Pichon Baron fehlt. Nicht verkostet? Oder nur vergessen? Oder vielle...

Folgende Notiz von Bodo (@weinaffe) hat mich neugierig gemacht: 2020er "Trelinoe Vineyard" Syrah (Bilancia, Hastings) -Hawkes Bay- NZ- stammt aus einer der wenigen "Steillagen" Neuseelands---3 Jahre Fassausbau (gebrauchte Fässer)---20% Ganztrauben---13,5 Vol%--- Größer könnte der...

Da zumindest einer hier regelmäßig Gutes über Belgrave (Haut Médoc 5e GCC) schreibt: der ist heute erschienen, zu ~25 € EVP. Ich hatte Belgrave nicht so sehr häufig im Glas, war aber nie enttäuscht, und ich vermute, dass man zu dem Preis nur schwer etwas Besseres findet. Die Bewertungen der Profis s...

Seit wann ist Aperol Spritz süß?? Wie gerade vom User @TOM erwähnt, enthält Aperol 25 Gramm Zucker pro 100mL, das ist zweieinhalb mal so viel wie Cola. Zusammen mit Prosecco (oder Sekt), der für diesen Anwendungszweck praktisch nie wirklich trocken ist ("trocken" heißt bei Schaumweinen 17...