das weinforum .de

Kirchspiel Riesling 2022 (Weedenborn) 12,5%Vol. Weedenborn ist nicht im VDP, aber man lässt hier ganz VDP-GG-mäßig den Gemeindenamen (Westhofen) und die Angabe "trocken" auf dem Frontetikett weg. Der Flascheninhalt würde allerdings auch als Pirat in einer durchaus hochkarätig aufgestellte...

Ein Geschenk eines wohlmeinenden Weinfreunds: Triumvirat XV (Raumland) 12%Vol. Ich greife mal ein paar Punkte aus der Notiz von Nora zur XIII-Version auf: mit zurückhaltender Aromatik, Passt. Ich würde "leise" sagen. rote Äpfel und Beeren Passt auch, vor allem der Apfel. dunkle tabakige Wü...

... Übrigens ist heute auch Meyney herausgekommen, zu 26,50 Euro. Das hätte früher für etwas Aufsehen gesorgt. Gruß Ulli Früher im Sinne von "vor ein paar Jahren", oder im Sinne von "früher in dieser Kampagne"? Vor ein paar Jahren. Meyney hatte hier im Forum eine recht treue Anh...

Bei GPL gibt es die Variations-Kiste mit 1 DM, 2x Magnum und vier 75cl Flaschen. Gemäss einem Französischem Händler (Quelle aus Wineberserker) liegt zudem ein Gutschein für eine Chateau Führung mit drin (auch in D/CH Herr Hilse?) Unger bietet die Kiste incl. Gutschein für 699 Euro an. Bei anderen h...

Das ist keineswegs eine "tief eingefahrene Praxis", sondern eine rechtlich verbindliche Vorgabe für geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) der EU. ...ich sehe da keinen Widerspruch... Ich schon. Unter einer "tief eingefahrenen Praxis" würde ich eine tradtionell etablierte Vorg...

[...] diese tief eingefahrene Praxis, eine objektive Herkunft und eine spezifische, objektive Qualität sowie ein daraus abgeleitetes, subjektives Geschmacksdogma in einem Begriff (sei es Region, Ort, Lage oder Gewann) zu kummulieren und alle anderen aus der reinen Herkunft auszuschließen, [...] Das...

Mir ist heute aufgefallen, dass einige Händler die 23er Bordeaux immer noch als Sub-Weine führen und sie auch noch zu Sub-Preisen anbieten. Ist das normal? - Wenn man sich an dem bis vor einigen Jahren üblichen Standard orientiert, ist das sicher nicht normal. Die Primeurofferten wurden typischerwe...

Ich könnte mich über die beiden letzten beiden Beiträge ziemlich echauffieren und eine ganze Menge dazu schreiben. Tue ich aber nicht, denn die Zeit für interessante Grundsatzdiskussionen in Weinforen ist lange vorbei. Dazu ist die Beteiligung viel zu gering, und die Reichweite sowieso. Diejenigen, ...

Weiß jmd. wann GPL und BSB herauskommen? Grand Puy Lacoste soll am Montag (01. Juni) kommen. Beau-Séjour Bécot habe ich noch nicht gesehen. Die öffentlich zugänglichen Releasekalender sind nicht sehr zuverlässig. Manche Termine stimmen nicht, und das Chateau macht den Release später als angegeben. ...

Das Depot war schneeweiß und pulverig, der Wein darüber kristallklar in seinem satten gelb stehend. Weinstein sieht für mich eigentlich anders aus, aber das wäre natürlich auch hier meine Diagnose. Meinungen, Erfahrungen? Das ist ziemlich sicher Weinstein. Der kann optisch schon sehr unterschiedlic...