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wer mag allen Ernstes rechnerisch in 25 Jahren je Tag ca. 19,18... Weine probieren :lol: Da ist der Spass am Wein u.U. schnell vorbei :roll: Mein Respekt dafür :mrgreen: Naja, der gute Sam hat ja nicht alle Weine alleine verkostet (oder hat er doch? :o ), da steht ja ein Team dahinter. Aber respekt...

Kommt jemand hinter die paywall dieses Arikel oder weiss was darüber? https://www.faz.net/aktuell/rhein-main/experiment-mit-wein-und-musik-reift-riesling-mit-bachs-musik-besser-110792982.html Hätte den Faden ja gerne bei „Tendenzen im Weinbau“ aufgemacht, aber ich bin Realist😊 Grüße Jochen Ich konn...

EThC hat geschrieben: ↑Fr 21. Nov 2025, 15:17 ...nach wie vor ein äußerst schöner Riesling-Schaum, auch wenn ich vor gut 4 Jahren noch etwas mehr begeistert war, das ist aber mehr meinen Vorlieben geschuldet...

Riesling Schaum?

Danke Erich für Deine Einschätzung. Ich mache eigentlich immer ein klassisches Moitié Moitié, also Gruyere und Vacherin Fribourg. Meine Sweet Spot Weine dazu sind eigentlich klassisch Gutedel oder, was immer super passt, Silvaner oder (falls vorhanden) grüner Veltliner. Ich bin sogar so rebellisch d...

Dieser Cidre durfte in alten Whisky-Fässern reifen: [2023er] Cuvée Islay – extra brut – Cidre Normand, Domaine des Cinq Autels, Normandie https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/84378.gif Das hört sich für mich, als alter Islay Fan, super spannend an. Meinst du das passt zu Käsefondue? Von der Be...

Hi Nora Generell fand ich die Weißburgunder und den Chardonnay etwas anstrengend. Von den probierten WB hat mir aber das Kalmit GG deutlich am besten gefallen. Eher auf der gelbfruchtigen, blumigen Seite, ganz feine Reduktion, recht muskulös und sehr lang. Da ich alle Weine gespuckt habe und die Bur...

Hallo zusammen. Heute geb es beim Weingut Kranz in Ilbesheim bei Landau eine Präsentation der neuen GGs. zu verkosten gab es aber das komplette Sortiment. Vorab schon mal mein Resumė: Bockstarke Kollektion, sehr nette Winzer. Besonders angetan haben es uns die Sekte und die Spätburgunder GG, von den...

... Und ich hänge mich jetzt mal richtig weit aus dem Fenster, indem ich behaupte, dass man besser daran getan hätte, solche Reben überhaupt nicht zu pflanzen... Nicht falsch verstehen Bernd, aber ich finde solche Aussagen immer schwierig. Nur weil Du den Wein nicht brauchst, heißt das ja nicht das...

Bernd Schulz hat geschrieben: ↑Mo 10. Nov 2025, 14:00 Eine Chat-Funktion dagegen benötige ich überhaupt nicht.

+1

EThC hat geschrieben: ↑Fr 31. Okt 2025, 10:47

maha hat geschrieben: ↑Fr 31. Okt 2025, 08:53 Erich, herzlichen Glückwunsch zum 10000. Post. Respekt

...ohhh
Vielleicht sollte ich mich etwas mehr zurückhalten...

BLOS NET
Deine Beiträge sind mMn eine ziemliche Bereicherung für das Forum. Auf die nächsten 10K