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Ab heute bei Aldi Süd: 2011 Felline Alberello Salento Rosso IGP 4,99 €, 2 Gl. GR Habe mich bereits Mittwochabend unmittelbar vor Ladenschluss mit 6 Fläschchen eingedeckt und die erste bereits gekillt :) Braucht gut Luft, ist dann aber ein angenehmer Genosse, leicht tanninig und süditalienisch rustik...

Wenn auch nicht so beeindruckend wie manche Auflistungen vor mir - dennoch diese schlichte Handvoll war es: Pinino Rosso di Montalcino 2006 (vor allem wenn ich an meinen Einstandspreis von siebenfuffzich denke :D ) Schlumberger brut nature 2009 Fred Loimer Grüner Veltliner "Lois" 2012 (tol...

Sushi? Weißer Tee! Zur Not Sake.

Cheval Noir - why not? würde ich jetzt spontan und interessehalber wählen

und zum feigenkäsedingsbums schließe ich mich den Plädoyers nach etwas weißem an.

und es geschah... Ich habe mir Saiblingsfilets angebraten, etwas Wildreis und eine Handvoll Kräuterseitlinge dazu - zu Trinken den angesprochenen Wein. VKN hab' ich keine angefertigt; soweit ich mich erinnern kann hatte er ein sehr schönes Bouquet, Kräuteraromen und auch Pfirsichtöne dominierten hie...

Mittlerweile wird ja scheinbar dem Pinot blanc mehr Raum als dem P. gris/Ruländer eingräumt... Aber an Fisch hatte ich auch schon gedacht. Wollte mich nur noch zusätzlich vergewissern, weil ich mir unter der Cuvée bislang leider zu wenig vorstellen kann. Vielen Dank jedenfalls für den Erfahrungsberi...

Folgendes: Meiner einer hat auf dem Wege der Schenkung einen Chardonnay/Pinot gris/Pinot blanc 2011 vom Weingut Loimer erhalten. Da ich nun das Weinerlebnis gerne durch ein kulinarisches abrunde und den Wein leider noch nicht kenne bzw. auch nur schwer einschätzen kann, würde mich Eure geschätzte Me...

Manchmal gibt es Situation, in denen ein Prickler gefragt ist. Man mag mich jetzt schlagen oder (angesichts der Tatsache, dass dies mein erster Eintrag hier ist) für einen Troll halten - aber wenn ich einen Party-Prickler für unbedarfte Studentenfestln brauche, greife ich gerne auch mal im Supermar...