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- Mi 14. Jan 2026, 15:13
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Gereifte Weine in Würzburg
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Re: Gereifte Weine in Würzburg
..... abschließend noch die 3 letzten gereiften Rotweine: 2010er Corton "Clos des Vergennes" Grand Cru (Cachat-Ocquidant, Ladoix-Serrigny) -Burgund- Monopllage des 10-ha-Familienweingutes--13,5 Vol%. Optisch noch ein kräftiges Rubinrot mit dezent aufgehelltem Außenbereich, in der Nase kraf...
- Di 13. Jan 2026, 18:21
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- Thema: Gereifte Weine in Würzburg
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Re: Gereifte Weine in Würzburg
....und weiter geht es mit den gereiften Rotweinen: 1989er Chateauneuf-du-Pape a. c. (Domaine de la Mordoree, Tavel) -Rhone- Das ist ebenfalls ein Nachkauf aus einem offensichtlich gepflegten Keller, der eindrücklich zeigt, dass auch Grenache betonte Weine sehr gut reifen können: optisch ein aufgehe...
- Mo 12. Jan 2026, 19:14
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- Thema: Gereifte Weine in Würzburg
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Gereifte Weine in Würzburg
Hallo zusammen, im Rahmen meiner VHS-Weinseminare trafen sich wieder einmal einige Weininteressierte, um gereifte Weine, die mindestens 10 Jahre oder älter waren, zu verkosten. Obwohl die Probe ausgebucht war und sich kurz vorher 2 Teilnehmer aus privaten Gründen abgemeldet hatten, erschienen 3 ange...
- Mo 5. Jan 2026, 19:01
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- Thema: Weine des Jahres
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Re: Weine des Jahres
Hallo zusammen, dieses Jahr habe ich -fast zuviele- Weine des Jahres, da ich neben eigenen Weinproben auch passiv an mehreren, sehr hochwertigen Verkostungen teilnehmen konnte: Weiß: - 1970er Hattenheimer Nussbrunnen Riesling "Cabinet" (Langwerth von Simmern) - 1971er Rauenthaler Baiken Ri...
- Mi 24. Dez 2025, 15:23
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: 3. "Kultweinprobe" in Würzburg
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Re: 3. "Kultweinprobe" in Würzburg
.... und weiter geht es mit den restlichen 5 Rotweinen: Als nächstes hatten wir einen "Kultwein" im Glas, der gar kein "Kultwein" werden konnte, da er in dieser Art meines Wissens nach nur ein einziges Mal in einer Auflage von 1.000 handsignierten Magnum-Flaschen produziert wurde...
- Di 23. Dez 2025, 14:06
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: 3. "Kultweinprobe" in Würzburg
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Re: 3. "Kultweinprobe" in Würzburg
... und weiter geht es mit den roten "Kultweinen": 2011er Ruster Ried Marienthal Blaufränkisch QW tr. (Ernst Triebaumer, Rust) -Burgenland- Nach wie vor ist der Marienthal Blaufränker einer der absoluten Kult-Rotweine Österreichs, der mit dem Jahrgang 1986 einen ersten Meilenstein für hoch...
- Mo 22. Dez 2025, 19:50
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: 3. "Kultweinprobe" in Würzburg
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3. "Kultweinprobe" in Würzburg
Hallo zusammen, es war mal wieder Zeit, einige "Schätzchen" aus dem Keller zu heben und in kleiner Runde zu geniessen. Vorgestern trafen sich insgesamt 10 Weinbegeisterte, die sich auf insgesamt 16 Weine (5x weiss, 11x rot) freuen konnten. Leider hatten wir 3 Ausfälle, zweimal deutlicher K...
- Di 9. Dez 2025, 17:09
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Deutsche Premiumweine mit "Piraten" in Würzburg
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Re: Deutsche Premiumweine mit "Piraten" in Würzburg
......und weiter geht es mit den fehlenden 6 Rotweinen: 2016er Heilbronner "Löwenherz" Lemberger QW tr. (Heinrich, Heilbronn) -Württemberg- Die Brüder Tobias und Björn Heinrich fliegen aufgrund fehlender VDP-Mitgliedschaft etwas unter dem "Radar", obwohl sie schon seit einigen Ja...
- Mo 8. Dez 2025, 21:15
- Forum: Weinproben und Verkostungsberichte
- Thema: Deutsche Premiumweine mit "Piraten" in Würzburg
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Deutsche Premiumweine mit "Piraten" in Würzburg
Hallo zusammen, im Rahmen meiner VHS-Seminare gab es letzten Freitag ein "Blindprobe" mit ausgesuchten deutschen Weinen, wobei zur Qualitätskontrolle der eine oder andere vergleichbare "Pirat" aus dem Ausland in die Probe eingestreut wurde. 15 Weine waren am Start (9 x weiss, 6 x...
- So 7. Dez 2025, 20:14
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- Thema: Jahresendprobe bei Rotweissrose in Würzburg
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Jahresendprobe bei Rotweissrose in Würzburg
Hallo zusammen, letzten Donnerstag lud der der hiesige Weinhändler Sebastian Schütz (Rotweissrose) zur Jahresendprobe ein. Trotz der Tatsache, dass sein Weinlager von einer dreisten Diebesbande im November leergeräumt wurde, reichte es doch noch zu einer würdigen Probe mit durchaus hochwertigen Wein...