das weinforum .de

Um Stuart richtig zu versehen und zu bewerten ist es wichtig zu wissen, dass er einen Gonzo-Journalist ist

bibulus

Hallo, Für weiteren Input wäre ich sehr dankbar. Pauschalaussagen wie zahlreich ergoogelt (bsp. Weine aus älteren Reben sind haltbarer als solche aus jüngeren) können mich leider nicht befriedigen. ;) Grüße! Im TONG Magazine " N°18 / When Wine Ages " geht es ausschließlich um diese Frage....

Schau doch mal in den blog von Stuart Pigott. Dort findest viel über amerikanische Rieslinge.

bibulus

Olifant hat geschrieben Btw., jede Generation muss sich von den Vorgängern irgendwie unterscheiden, daher meine Frage, "gibt's in der Langhe eigentlich schon Orange-, Natur- und Amphorenwein? Die gibt es. Viniculture hat Weine von Cascina degli Ulivi, Novi Ligure. Das sind meines Wissens nach s...

Hallo Susa,

ein erstklassiges Angebot, besonders wenn man sich in Italien nicht gut auskennt, sind die Deguboxen der Zeitschrift Merum.
Die gibt es 6 mal pro Jahr.

Bibulus

In Berlin gibt es ein sehr gutes Teegeschäft. Kings Teagarden. Die Verpackung der dortigen Tees ist meiner Meinung nach die Bestmögliche um die feinen Aromen zu schützen. Ferner ist die Empfehlung dort, wie man Tee richtig brüht, die Beste die ich kenne. Es geht einzig darum das Aroma auch in der Ta...