das weinforum .de

2010 Chateauneuf du Pape, Ferme du Mont, Côtes Capelan Blickdicht, kaum Reifetöne zu erkennen, am Gaumen ganz leichte Anklänge von Brombeeren, Rosinen, Pfeffer und etwas Himbeere. Nichts sticht hervor. Mittellang, aus einem Guss, aber ohne bleibenden Eindruck zu hinterlassen, easy drinking auf mitte...

Danke für deine Notizen, die sich wohltuend von der Punkteinflation einiger Protagonisten (auch hier) unterscheiden.

farrvinters ist ziemlich zufrieden mit dem Jahrgang: 2025 is an excellent but small vintage for Bordeaux. A dry, warm and sunny growing season led to very small, concentrated berries with many estates producing even lower yields than last year, and some making the least wine since 1991. In a vintage...

16,5 ist in der Tat absolut indiskutabel. Leider weiß ich nicht mehr, wie hoch die Werte in den vergangenen Jahren waren. Aber 13 % dürfte eng werden.

Mir hat der Titan del Bendito aus dem Toro immer ziemlich gut gefallen https://www.weine-feinkost.de/shop/sear ... arch/titan

Nach bis jetzt einigen schönen Weinerlebnissen an den Feiertagen, alles Jg. 2003 oder älter, zu wiss. Testzwecken eine Fl. Baron 2022 geöffnet. Für einen Altweinfreund wie mich eigentlich viel zu jung, aber gerade beim Baron hatte ich in den letzten Jahren die eindrücklichsten Jungweinerfahrungen. B...

Danke für deine Verkostungsnotizen!

Bei den Berserkern war auch einer mit dem 22er aktuell höchst unzufrieden.

Danke für das Opfer im Namen der Wissenschaft, Uli.
Nebenbei bemerkt: Mir sind 14,5 % Alk. zu viel. Grundsätzlich. Bin aber wohl zu alt und auf geringere Vol.% geeicht. Suum cuique.

Hallo @all: Nach euren Rückmeldungen bin ich etwas ratlos. Mein Keller ist natürlich nicht kühl wie ein Weinklimaschrank, aber auch nicht übermäßig warm. Woran kann es also liegen? Vielleicht an meiner nicht sonderlich ausgeprägten Verkostungsfähigkeit? Vielleicht sehe ich einfach etwas nicht, was d...