... ok, da passt die Mosel und Sauternes doch nicht so ganz!Freunde haben mich gebeten, Ihnen einen trockenen Rotwein aus dem Jahr 2019, dem Geburtsjahr ihres Kindes, zu empfehlen. Sie wollen ihn erst öffnen, wenn es erwachsen ist und er soll nicht mehr als 50 € kosten.
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- Mi 6. Mai 2026, 20:36
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Geburtsjahrgang 2019 zum Einlagern
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Re: Geburtsjahrgang 2019 zum Einlagern
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- Mi 6. Mai 2026, 20:31
- Forum: Allgemeines Weinwissen
- Thema: Geburtsjahrgang 2019 zum Einlagern
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Re: Geburtsjahrgang 2019 zum Einlagern
2019 kann man auch einen Blick nach Italien ins Piemont werfen! Barolo Classico oder auch Lagenbarolo von Francesco Rinaldi oder Giacomo Fenocchio sind im Preisfenster oder nur geringfügig darüber. Meine Tochter hat den Einstieg zum Wein über Süßweine gefunden. Mosel, Sauternes ... hier dürfte ebenf...
- Di 10. Mär 2026, 14:16
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- Thema: Bordeaux 2016
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Re: Bordeaux 2016
Gar so überraschend sind die Resultate des 10 years on 2016 nicht. In Margaux zeichnete sich früh schon ab, dass 2015 in der Breite dem klassischen 2016 zumindest das Wasser reichen kann. Dass gerade in einem so klassischen Jahr die 1ers aus Pauillac nach 10 Jahren Mühe haben könnten, einem Lynch-B...
- Fr 6. Mär 2026, 20:37
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Re: Burgund 2008
neulich im Glas ... Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux 2008 PnP, Korken perfekt, die Farbe mit Reifeanzeichen - ein blasses dunkelrot-violett mit ersten Brauntönen und jede Menge feine Sedimente. Einen Tag vor dem Öffnen aufrecht hinstellen, ist tendenziell etwas zu kurzfristig. Ansonsten wirkli...
- Fr 6. Mär 2026, 11:48
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Re: Bordeaux 2016
Hallo Jochen, danke für deine Verkostungsnotiz von La Lagune. Nach einer wirklich richtig guten Flasche vom 1986er steht das Chateau weit oben auf meiner Einkaufsliste. Vom 1989er habe ich eine Flasche (aus guten Händen) erstanden und von 15 und 16 liegen jeweils zwei Flaschen im Keller! Aufgrund de...
- Sa 31. Jan 2026, 14:05
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Re: Bordeaux 2008
kürzlich im Glas ... es ist bald zwei Jahre, als ich eine Flasche Figeac 2008 aufgezogen habe und dieser Tropfen Begeisterung in mir ausgelöst hat. Heute sind die Randbedingungen andere - die Erwartungshaltung ist hoch. Korken raus, ab ins Glas, den Rüssel reingehängt und geschnüffelt. Etwas verhalt...
- Fr 30. Jan 2026, 19:52
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Re: Bordeaux 2007
heute Abend im Glas ... Ponteilh Monplaisier (Pessac-Leognan) meist bin ich gegen Händlerempfehlungen inert. Ich höre sie mir an und kaufe dann aber was ich eh probieren oder haben will. Es gibt aber immer mal wieder Ausnahmen. Für einen Freund suchte ich kürzlich preiswerte, gereifte Bordeauxweine ...
- Sa 13. Dez 2025, 19:11
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Re: Bordeaux 1995
Hallo Jochen, ich kann mich an deine 95er Verkostung erinnern - unter anderem weil zwei Weine zur Probe anstanden, die auch bei mir im Keller lagen und beide zwar ganz gut waren, aber letztlich auch keine Begeisterung ausgelöst haben. Deine Flasche GPL schien mir nach deiner Beschreibung ein wenig j...
- Fr 12. Dez 2025, 22:44
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Re: Barolo - Wein der Könige, König der Weine
neulich im Glas noch ein 2013er ... Dosio, Barolo Fossati von einem eher unbekanntem Weingut in La Morra. Seit 2010 gibt es neue Besitzer, die investieren. Zumindest nach diesem Lagen-Barolo zu urteilen, sind die Weine eher dem traditionellen Lager zu zuordnen. PnP - der Wein braucht etwas Luft, dan...
- Fr 12. Dez 2025, 20:59
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- Thema: Bordeaux 1995
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Re: Bordeaux 1995
neulich im Glas ... Grand Puy Lacoste 1995 Eine Einzelflasche, die sich seit Ende der neunziger Jahre in meinem Keller tummelt und lange darauf gewartet hat, geköpft zu werden. PnP, schöne Nase, die an Tabak, Bleistiftspäne, nasses Laub und vor allem schwarze Johannisbeeren erinnert. Der Wein ist na...